Beschreibung
"Alle guten Lebensmittel zeichnen sich durch ihren Geschmack aus. Guter Geschmack bleibt im Gedächtnis haften.
Harry StringerGründer-1955
Manufacturers of Curry flavouring for the Food & Drink industry.
We are flexible, compliant manufacturers of Curry flavourings. Able to offer a range of natural flavouring formats for food & drink ingredient applications. In addition to our curry flavouring products we have a standard range of 900 flavourings of all types supplied worldwide to food and drink businesses.
Stringer Flavours offer a range of Curry flavouring variants such as ‘Saag’, ‘Korma’, ‘Madras’, ‘Vindaloo’, ‘Rogan Josh’, ‘Green Curry’, ‘Thai Curry’, ‘Chicken Naga’, ‘Katsu’ and more .
Curry flavour pairs well with chicken, lamb, vegetables, chilli, ginger, rice, naan, mango, yoghurt, coriander, savoury, lemon, seafood, carrots.
Many Indian dishes were mixed together by the British in the 18th and 19th Centuries and adapted to meet British taste requirements. Today Curry is a popular dish throughout the United Kingdom where there are thought to be over 10,000 curry houses.
Wir verfügen über Erfahrung in der Produktentwicklung für anspruchsvolle und neuartige Aromenanwendungen. Unsere modernen Produktionsanlagen und Labors bieten eine effiziente Aroma- und Extraktproduktion von kleinen Chargen bis zu 10 Tonnen. Dieser Kleinserien-Service bietet eine flexible Lösung für Marktpiloten, saisonale und Nischenprodukte.
Fachwissen über Aromen
- Spezialisierte Aromenhersteller
- Spezialisten für natürlichen Geschmack
- Exceptional GFSI quality compliance
- Einhaltung von Vorschriften und Fachwissen zur Verbesserung von Tiernahrung
Formate
- Flüssigkeiten, Pulver oder Extrakte
- Süß & herzhaft
- Verträglichkeit mit Wasser, Öl oder Fett
- Hitzebeständigkeit
Curry Taste Notes
- Spicy, mild, smooth, herby, aromatic
- Warming, earthy, sweet, fruity, strong
- Savoury, dry, buttery, tangy, smoky
Curry Applications
- Bakery, confectionary, ice cream
- Savoury dishes
