Descripción

"Todos los grandes productos alimenticios se definen por su sabor, el buen gusto perdura en la memoria.
Harry StringerFundador-1955

Manufacturers of Cheesecake flavouring for the Food & Drink industry.

We are flexible, compliant manufacturers of cheesecake flavourings. Able to offer a range of natural flavouring formats for food & drink ingredient applications. In addition to our cheesecake flavouring we have a standard range of 900 flavourings of all types supplied worldwide to food and drink businesses.

Stringer Flavours offer a range of Cheesecake variants such as ‘baked cheesecake’, ‘raspberry cheesecake’, ‘no bake cheesecake’, ‘royal cheesecake’, ‘New York style’, ‘American cheesecake’ and ‘chocolate cheesecake’.

Cheesecake flavour pairs well with fruit, nuts, strawberries, cherries, chocolate, honey, vanilla, kiwi, blueberry, raspberry, cheese, coffee, almonds, wine.

It’s thought Ancient Greeks made cheesecakes as early as the 5th Century BC. Made with cheese, flour and honey then cooked on a grill. The typical cheesecake with a pastry base developed in medieval Europe and today Cheesecakes of all varieties are a popular dessert.

Tenemos experiencia en el desarrollo de productos para aplicaciones aromáticas exigentes y novedosas. Nuestras modernas instalaciones de fabricación y laboratorios ofrecen una eficiente producción de aromas y extractos desde pequeños lotes hasta 10 toneladas. Este servicio de lotes pequeños ofrece una solución flexible para productos piloto de mercado, de temporada y de nicho.

Experiencia en sabores

Fabricantes especializados en aromas
Especialistas en sabor natural
Exceptional GFSI quality compliance
Cumplimiento y experiencia para mejorar los alimentos de origen animal

Formatos

Líquidos, polvos o extractos
Dulce y salado
Compatibilidad con agua, aceite o grasa
Resistencia al calor

Cheesecake Taste Notes

Sweet, crunchy, smooth, tangy, sour, sharp
Fluffy, thick, rich, dense, creamy, fruity, light, airy

Cheesecake Applications

Bakery, confectionary, chocolate, dairy, ice cream

Stringer Sabores

Soluciones aromáticas para alimentos y bebidas

Aroma líquido

Creamos, fabricamos y suministramos una gama considerable de "Aromas Naturales" y "Saborizantes" líquidos. Se ofrece una gama de soluciones de solubilidad, especialmente con resistencia a procesos de alto calor, aplicaciones ácidas y uso con edulcorantes o sabores que requieren enmascaramiento.

Aroma en polvo

Nuestros aromatizantes en polvo, dulces o salados, se fabrican frescos por encargo sin utilizar calor, para obtener un aroma óptimo en el momento de la entrega. Los aromatizantes se conservan en envases de lámina para su protección y larga vida útil. Fabricamos aromatizantes en polvo altamente concentrados o aromatizantes en polvo naturales en cantidades de 3KG a 3 toneladas que se suministran a mezcladores de polvos y condimentos de toda la industria alimentaria.

Extractos naturales y orgánicos

Procesamos una amplia gama de extractos naturales y/o certificados como ecológicos para cerveza, ginebra, vodka, bebidas de té y café listas para beber, zumos de frutas y postres, helados y productos lácteos. Procesamos extractos botánicos en cantidades a partir de 25Kgs. Estamos desarrollando nuevas variedades mediante técnicas de extracción por ultrasonidos.

Tarta de queso

Descripción