Descripción
"Todos los grandes productos alimenticios se definen por su sabor. El buen sabor perdura en la memoria.
Harry StringerFundador-1955
Manufacturers of Honey flavouring for the Food & Drink industry.
We are flexible, compliant manufacturers of honey flavourings. Able to offer a range of natural flavouring formats for food & drink ingredient applications. Including Vegan suitable natural honey flavourings. In addition we have a standard range of 900 flavourings of all types supplied worldwide to food and drink businesses.
Stringer Flavours offer a range of honey flavouring variants such as ‘acacia’, ‘syrup’, ‘wildflower’, ‘Alfalfa’, ‘Buckwheat’, ‘Creamed’, ‘Comb’, ‘Manuka’, ‘Eucalyptus’.
Honey flavour pairs well with ice cream, chilli, spice, lime, garlic, ginger, cinnamon, tea, whisky, apple, savoury foods, cheese, apricot, fig, duck, banana, chocolate, bacon, cocktails.
Babylonian cuneiform writings mention honey and the word comes from the English Hunig which was the first sweetener widely used by humans.
Tenemos experiencia en el desarrollo de productos para aplicaciones aromáticas exigentes y novedosas. Nuestras modernas instalaciones de fabricación y laboratorios ofrecen una eficiente producción de aromas y extractos desde pequeños lotes hasta 10 toneladas. Este servicio de lotes pequeños ofrece una solución flexible para productos piloto de mercado, de temporada y de nicho.
Experiencia en sabores
- Fabricantes especializados en aromas
- Especialistas en sabor natural
- Excepcional cumplimiento de la calidad GFSI AA+
- Cumplimiento y experiencia para mejorar los alimentos de origen animal
Formatos
- Líquidos, polvos o extractos
- Compatibilidad con agua, aceite o grasa
- Resistencia al calor
Honey Taste Notes
- Sweet, syrupy, floral, dark, smooth, rich, mellow, delicate
Honey Applications
- Bakery, confectionary, chocolate, dairy & ice cream,
- Savoury dishes, sports drinks, tea’s, pharmaceutical, cocktails, NoLo, vegan
