Limón

Somos fabricantes de aromatizantes de limón flexibles y que cumplen las normas. Podemos ofrecer una gama de formatos de aromatizantes naturales para aplicaciones de ingredientes de alimentos y bebidas. Además de nuestros productos aromatizantes de limón, disponemos de una gama estándar de 900 aromas de todo tipo suministrados en todo el mundo a empresas de alimentación y bebidas.

Stringer Flavours ofrece una variedad de aromas de limón como "Verbena de limón", "Tomillo de limón", "Sorbete de limón", "Limón siciliano", "Limón y hierba", "Limón y lima", "Limón ácido", "Limón amargo", "Tarta de limón", "Limón español", "Hierba de limón", "Limonada".

El sabor del limón combina bien con la lima, la tarta de queso, el pastel, la galleta, el dulce de leche, el pepino, el vodka, la ginebra, el tomillo, la albahaca, el pistacho, el chile, la naranja, la manzana, el merengue, la miel, el kiwi, los langostinos, el pollo, el pescado, el cilantro, la frambuesa y el chocolate blanco.

Aunque hay limones ácidos y dulces, son los dulces los que se cultivan comercialmente. La vida media de un limonero es de más de 50 años y pueden vivir más de 100 años si se cuidan bien. Un limón crudo entero puede contener el 139% de la ingesta diaria recomendada de vitamina C y tiene 22 calorías.

Tenemos experiencia en el desarrollo de productos para aplicaciones aromáticas exigentes y novedosas. Nuestras modernas instalaciones de fabricación y laboratorios ofrecen una eficiente producción de aromas y extractos desde pequeños lotes hasta 10 toneladas. Este servicio de lotes pequeños ofrece una solución flexible para productos piloto de mercado, de temporada y de nicho.