Descripción
"Todos los grandes productos alimenticios se definen por su sabor, el buen gusto perdura en la memoria.
Harry StringerFundador-1955
Fabricantes de aromas de lima para la industria de la alimentación y las bebidas.
Somos fabricantes de aromatizantes de lima flexibles y que cumplen las normas. Podemos ofrecer una gama de formatos de aromas naturales para aplicaciones de ingredientes de alimentos y bebidas. Además de nuestros productos aromatizantes de lima, disponemos de una gama estándar de 900 aromas de todo tipo suministrados en todo el mundo a empresas de alimentación y bebidas.
El sabor de la lima combina bien con el chocolate, la menta, la ginebra, el vodka, el curry, el jengibre, el pollo, la fresa, el coco, el kiwi y la frambuesa.
Stringer Flavours también fabrica una serie de variantes de sabores de lima, como "Limón y lima", "Lima kafir", "Aceite de lima", "Lima Yusu".
Hay varios árboles que producen frutos llamados limas, la lima persa, la lima kafir y la lima de postre. Se cree que las limas silvestres se cultivaron por primera vez en Indonesia. Una lima cruda tiene un 88% de agua, un 10% de hidratos de carbono y menos de un 1% de grasas y proteínas, y es más rica en azúcares que los limones.
Stringer Flavours tiene experiencia en el desarrollo de productos para aplicaciones aromáticas exigentes y novedosas. Nuestras modernas instalaciones de fabricación y laboratorios ofrecen una eficiente producción de aromas y extractos desde pequeños lotes hasta 10 toneladas. Este servicio de lotes pequeños ofrece una solución flexible para productos piloto de mercado, de temporada y de nicho.
Experiencia en sabores
- Fabricantes especializados en aromas
- Especialistas en sabor natural
- Excepcional cumplimiento de la calidad GFSI AA+
- Cumplimiento y experiencia para mejorar los alimentos de origen animal
Formatos
- Líquidos, polvos o extractos
- Compatibilidad con agua, aceite o grasa
- Resistencia al calor
Notas de sabor a lima
- Cítrico, fresco, pino, floral, terpinico, amaderado
Aplicaciones de la cal
- Panadería, confitería, chocolate, helados y productos lácteos, bebidas, platos salados
- Bebidas nutricionales y deportivas, tés, productos farmacéuticos, caramelos duros, pastillas para la garganta, aperitivos