Toffee

Somos fabricantes de aromas de caramelo flexibles y conformes a las normas. Podemos ofrecer una gama de formatos de aromas naturales para aplicaciones de ingredientes de alimentos y bebidas. Además de nuestros productos de aromatización de caramelo, disponemos de una gama estándar de 900 aromatizantes de todo tipo suministrados en todo el mundo a empresas de alimentación y bebidas.

Stringer También se producen variaciones del sabor del toffee, como 'Toffee Apple', 'Toffee Caramel', 'Butter Toffee', 'Banoffee', 'Dark Toffee' y otros.

El sabor del toffee combina bien con el plátano, la manzana, la tarta, el helado, las nueces, la avellana, el café con leche, las palomitas, las galletas, etc.

El toffee se hizo popular en Inglaterra y Europa Occidental debido a la gran cantidad de mantequilla, y ahora se disfruta en todo el mundo. El toffee se elabora caramelizando azúcar o melaza con mantequilla y, a veces, harina. Esta mezcla se calienta a una temperatura de entre 149 y 154 grados.

Tenemos experiencia en el desarrollo de productos para aplicaciones aromáticas exigentes y novedosas. Nuestras modernas instalaciones de fabricación y laboratorios ofrecen una eficiente producción de aromas y extractos desde pequeños lotes hasta 10 toneladas. Este servicio de lotes pequeños ofrece una solución flexible para productos piloto de mercado, de temporada y de nicho.