Description
"Tous les grands produits alimentaires sont définis par leur saveur. Le bon goût reste dans la mémoire.
Harry StringerFondateur-1955
Fabricants d'arômes de mangue pour l'industrie alimentaire et des boissons.
Nous sommes des fabricants flexibles et conformes d'arômes de mangue. Nous sommes en mesure d'offrir une gamme de formats d'arômes naturels pour des applications d'ingrédients alimentaires et de boissons. En plus de nos arômes de mangue, nous disposons d'une gamme standard de 900 arômes de tous types fournis dans le monde entier aux entreprises du secteur alimentaire et des boissons.
La saveur de la mangue se marie bien avec le citron vert, la noix de coco, le gâteau au fromage, la crème glacée, le yaourt, le chocolat blanc, les baies, le melon, la vanille, l'ananas, la menthe, la banane, la cardamome, la coriandre, le piment et le fruit de la passion.
Stringer Flavours fournit également des variantes de l'arôme de la mangue telles que "Mango Alphonso", "Mango Chutney", "Citrussy Mango".
Il existe des centaines de variétés de mangues, certaines sont crémeuses et sucrées, d'autres citronnées ou piquantes. La mangue est une drupe - un fruit charnu à la peau fine avec un gros noyau au milieu.
Nous sommes expérimentés dans le développement de produits pour des applications aromatiques exigeantes et nouvelles. Nos installations de fabrication et nos laboratoires modernes offrent une production efficace d'arômes et d'extraits, de petits lots à 10 tonnes. Ce service de petits lots offre une solution flexible pour les pilotes de marché, les produits saisonniers et de niche.
Expertise en matière d'arômes
- Fabricants d'arômes spécialisés
- Spécialistes du goût naturel
- Conformité exceptionnelle à la norme de qualité AA+ de la GFSI
- Conformité et expertise pour l'amélioration des aliments pour animaux
Formats
- Liquides, poudres ou extraits
- Compatibilité avec l'eau, l'huile ou la graisse
- Résistance à la chaleur
Notes de goût de la mangue
- Doux, piquant, piquant, floral, tropical, juteux.
Applications de la mangue
- Boulangerie, confiserie, chocolat, glaces et produits laitiers, plats salés, boissons
- Boissons nutritives et sportives, thés, produits pharmaceutiques, bonbons durs, pastilles pour la gorge, snacks.