Fraise

Nous sommes des fabricants flexibles et conformes d'arômes de fraise. Nous sommes en mesure d'offrir une gamme de formats d'arômes naturels pour des applications d'ingrédients alimentaires et de boissons. En plus de nos arômes de fraise, nous disposons d'une gamme standard de 900 arômes de tous types fournis dans le monde entier aux entreprises du secteur alimentaire et des boissons.

Stringer Les arômes produisent des variations de l'arôme de fraise telles que "Fraises et crème", "Daiquiri à la fraise", "Fraise acide", "Fraise sauvage", "Mojito à la fraise", etc.

La saveur de la fraise se marie bien avec la crème, le gâteau au fromage, la framboise, le citron vert, le mojito, la mangue, la banane, le gâteau, le chocolat, la crème glacée, la vodka et le yaourt.

Les Français ont commencé à cultiver des fraises dans leurs jardins vers le 14e siècle. Les fraises étaient associées à de la crème à la cour d'Henri VIII, apparemment une idée de Thomas Wolsey. Les fraises sauvages étaient couramment consommées jusqu'à ce que les fraises de jardin commencent à être cultivées en Bretagne au 18e siècle.

Nous sommes expérimentés dans le développement de produits pour des applications aromatiques exigeantes et nouvelles. Nos installations de fabrication et nos laboratoires modernes offrent une production efficace d'arômes et d'extraits, de petits lots à 10 tonnes. Ce service de petits lots offre une solution flexible pour les pilotes de marché, les produits saisonniers et de niche.