묘사
" 모든 훌륭한 식품은 맛에 의해 정의되며 좋은 맛은 기억에 남아 있습니다.
해리 Stringer설립자 -1955
Manufacturers of Chai flavouring for the Food & Drink industry.
We are flexible, compliant manufacturers of Chai flavourings. Able to offer a range of natural flavouring formats for food & drink ingredient applications. In addition to our chai products we have a standard range of 900 flavourings of all types supplied worldwide to food and drink businesses.
Stringer Flavours offer a range of Chai variants such as ‘Black Chai Seeds’, ‘White Chai Seeds’, ‘Salvia Hispanica’, and ‘Masala Chai’.
Chai flavour pairs well with milk, chocolate, scones, brie, hazelnuts, almonds, popcorn, beef jerky, tea, cinnamon, cloves, ginger, biscuits, coffee.
Apparently ordered as a healing spice beverage by an Indian king over 5,000 years ago. Spices used in Chai are promoted to have various health benefits.
까다롭고 새로운 맛 응용 프로그램을위한 제품 개발 경험이 있습니다. 우리의 현대적인 제조 시설과 실험실은 작은 배치에서 10 톤까지 효율적인 맛 및 추출물 생산을 제공합니다. 이 작은 배치 서비스는 시장 파일럿, 계절 및 틈새 제품을위한 유연한 솔루션을 제공합니다.
풍미 전문 지식
- 전문 풍미 제조업체
- 내츄럴 테이스트 전문가
- 뛰어난 GFSI AA+ 품질 규정 준수
- 동물성 식품 강화를 위한 규정 준수 및 전문 지식
형식
- 액체, 분말 또는 추출물
- 달콤하고 짭짤한 맛
- 물, 오일 또는 지방 호환성
- 열저항
Chai Taste Notes
- Sweet, spicy, ginger, fragrant, floral
- Aromatic, smooth, herbaceous
Chai Applications
- Bakery, confectionary, chocolate, dairy, drinks (soft and alcoholic)
- Ice cream, savoury, nutritional and sports drinks, tea’s, pharmaceutical
