묘사
" 모든 훌륭한 식품은 그들의 풍미에 의해 정의됩니다. 좋은 맛은 기억에 남아 있습니다.
해리 Stringer설립자 -1955
식품 및 음료 산업을위한 커피 향료 제조업체.
우리는 커피 맛의 유연하고 규정을 준수하는 제조업체입니다. 식품 및 음료 성분 응용 프로그램을위한 다양한 천연 향료 형식을 제공 할 수 있습니다. 커피 맛 제품 외에도 전 세계 식품 및 음료 비즈니스에 공급되는 모든 유형의 900 가지 맛의 표준 범위를 보유하고 있습니다.
Stringer 맛은 '아이리쉬 커피', '커피 엑셀 아메리칸', '커피 엑기스 프렌치', '커피 엑기스 이탈리안', '카푸치노', '에스프레소', '커피 리큐어', '모카', '커피 럼', '커피 헤이즐넛' 등 다양한 커피 맛의 변형을 제공합니다.
커피는 15 세기부터 에티오피아에서 유래했으며 몇 세기 안에 유럽, 북아프리카 및 인도로 퍼졌습니다. 아라비카와 로부스타는 소비를 위해 재배되는 두 종류의 커피 공장입니다. 로부스타 품종에는 카페인이 더 많이 함유되어 있습니다. 커피 열매 (일반적으로 커피 씨앗)는 대부분 나무에서 손으로 뽑습니다. 오늘날 대부분의 세계 커피 원두는 브라질에서 재배됩니다.
Stringer 맛은 까다롭고 새로운 향료 응용 프로그램에 대한 제품 개발에 경험이 있습니다. 우리의 현대적인 제조 시설과 실험실은 소량의 배치에서 10 톤으로 효율적인 풍미와 추출물 생산을 제공합니다. 이 소규모 배치 서비스는 시장 조종사, 계절 및 틈새 제품을 위한 유연한 솔루션을 제공합니다.
풍미 전문 지식
- 전문 풍미 제조업체
- 내츄럴 테이스트 전문가
- Exceptional GFSI quality compliance
- 동물성 식품 강화를 위한 규정 준수 및 전문 지식
형식
- 액체, 분말 또는 추출물
- 물, 오일 또는 지방 호환성
- 열저항
커피 맛 노트
- Rich, dense, strong, aromatic, smooth
- Fragrant, deep, bitter, sweet, acidic
커피 응용 프로그램
- 베이커리, 과자, 초콜릿, 핫 초콜릿, 아이스크림 및 유제품, 음료, 짭짤한 요리
- 영양 및 스포츠 음료, 하드 과자