묘사
" 모든 훌륭한 식품은 그들의 풍미에 의해 정의됩니다. 좋은 맛은 기억에 남아 있습니다.
해리 Stringer설립자 -1955
식품 및 음료 산업을위한 엘더플라워 향료 제조업체.
우리는 elderflower 풍미의 가동 가능한, 고분고분한 제조자입니다. 식품 및 음료 성분 응용 프로그램을위한 다양한 천연 향료 형식을 제공 할 수 있습니다. 엘더플라워 향료 제품 외에도 전 세계 식품 및 음료 업체에 공급되는 모든 종류의 900가지 맛의 표준 제품군을 보유하고 있습니다.
엘더플라워 추출물 또는 향료는 진, 보드카, 케이크, 비스킷, 레몬, 바닐라, 민트, 구즈베리, 딸기, 여름 베리, 샴페인, 진 & 토닉, 사과, 라즈베리 또는 오이와 잘 어울립니다.
엘더 나무는 다양한 비옥 한 토양에서 자랄 수 있습니다. 엘더는 영국 고슴도치에서 지름이 5-6mm에 불과한 작은 꽃과 5 개의 아이보리 화이트 꽃잎으로 독특한 엘더플라워 향기를 선사하는 공통적인 특징입니다. 엘더플라워 주입을 기본으로 한 음료는 유럽 전역에서 전통적이며 엘더플라워는 감기 증상을 치료하기 위한 약초로 사용되었습니다.
Stringer 맛은 까다롭고 새로운 향료 응용 프로그램에 대한 제품 개발에 경험이 있습니다. 우리의 현대적인 제조 시설과 실험실은 소량의 배치에서 10 톤으로 효율적인 풍미와 추출물 생산을 제공합니다. 이 소규모 배치 서비스는 시장 조종사, 계절 및 틈새 제품을 위한 유연한 솔루션을 제공합니다.
풍미 전문 지식
- 전문 풍미 제조업체
- 내츄럴 테이스트 전문가
- 뛰어난 GFSI AA+ 품질 규정 준수
- 동물성 식품 강화를 위한 규정 준수 및 전문 지식
형식
- 액체, 분말 또는 추출물
- 물, 오일 또는 지방 호환성
- 열저항
엘더플라워 맛 노트
- 꽃, 신선한, 과일, 녹색, 배, 라이치, 사향
엘더플라워 응용 프로그램
- 베이커리, 과자, 아이스크림 및 유제품, 음료
- 영양 및 스포츠 음료, 차, 제약, 하드 과자