Beschrijving
"Alle goede voedingsproducten worden gedefinieerd door hun smaak. Een goede smaak blijft in het geheugen hangen.
Harry StringerOprichter-1955
Manufacturers of Clementine flavourings for the Food & Drink industry.
We are flexible, compliant manufacturers of Clementine flavouring. Able to offer a range of natural flavouring formats for food & drink ingredient applications. In addition to our Clementine flavouring products we have a standard range of 900 flavourings of all types supplied worldwide to food and drink businesses.
Stringer Flavours offer a range of Clementine flavouring variants such as ‘Mandarins’, ‘Easy Peelers’, ‘Sweet Oranges’, ‘Satsumas’, ‘Christmas Oranges’, ‘Halo Orange’, ‘Cutie Orange’.
Clementine flavour pairs well with cheese, chocolate, nuts, yoghurt, oats, fruit, citrus, pears, chicken, salads, honey, ice cream, juices.
Back in 1892 Brother Clement, who was in charge of cultivation at an orphanage in Algeria, mixed a mandarine with an orange to product the Clementine. While found in China, Algeria, Spain, Morrocco and California – Spain is the largest producer of clementines today.
Ervaren in productontwikkeling voor veeleisende en nieuwe aromatoepassingen. Onze moderne productiefaciliteiten en laboratoria bieden een efficiënte productie van aroma's en extracten van kleine batches tot 10 ton. Deze service voor kleine partijen biedt een flexibele oplossing voor marktpilots, seizoens- en nicheproducten.
Smaakexpertise
- Gespecialiseerde smaakstofproducenten
- Specialisten in natuurlijke smaak
- Exceptional GFSI quality compliance
- Naleving van de voorschriften en deskundigheid op het gebied van de verbetering van diervoeding
Formaten
- Vloeistoffen, poeders of extracten
- Zoet & hartig
- Verenigbaarheid met water, olie of vet
- Hittebestendigheid
Clementine Taste Notes
- Sweet, juicy, tangy
- Chewy, smooth, fruity
Clementine Applications
- Bakery, confectionary, chocolate, Drinks (soft and alcoholic)
- Ice cream, savoury dishes, sports drinks, tea, pharmaceutical