Beschrijving
"Alle goede voedingsproducten worden gedefinieerd door hun smaak, goede smaak blijft in het geheugen hangen.
Harry StringerOprichter-1955
Manufacturers of Cream flavouring for the Food & Drink industry.
We are flexible, compliant manufacturers of cream flavourings. Able to offer a range of natural flavouring formats for food & drink ingredient applications. In addition to our cream flavouring products we have a standard range of 900 flavourings of all types supplied worldwide to food and drink businesses.
Stringer Flavours offer a range of cream flavouring variants such as ‘Squirty Cream’, ‘Double Cream’, ‘Single Cream’, ‘Sour Cream’, ‘Clotted Cream’, ‘Whipping Cream’, ‘Heavey Cream’, ‘Light Cream’, ‘Créme Fraiche’.
Cream flavour pairs well with cakes, pastries, strawberries, fruit, coffee, milkshake, hot chocolate, waffles, cherries, casseroles, curries, baked desserts, pasta, meat, savoury, cheese, nuts, rice.
Vikings and Celts were really fond of cream, in the Middle Age it was often paired with vegetables and cheeses.
Ervaren in productontwikkeling voor veeleisende en nieuwe aromatoepassingen. Onze moderne productiefaciliteiten en laboratoria bieden een efficiënte productie van aroma's en extracten van kleine batches tot 10 ton. Deze service voor kleine partijen biedt een flexibele oplossing voor marktpilots, seizoens- en nicheproducten.
Smaakexpertise
- Gespecialiseerde smaakstofproducenten
- Specialisten in natuurlijke smaak
- Exceptional GFSI quality compliance
- Naleving van de voorschriften en deskundigheid op het gebied van de verbetering van diervoeding
Formaten
- Vloeistoffen, poeders of extracten
- Zoet & hartig
- Verenigbaarheid met water, olie of vet
- Hittebestendigheid
Cream taste notes
- Smooth, milky, rich, salty, cheesy, sweet
Cream Applications
- Bakery, confectionary, chocolate, hot chocolate, dairy, drinks
- Ice cream, savoury dishes