Beschrijving
"Alle goede voedingsproducten worden gedefinieerd door hun smaak. Een goede smaak blijft in het geheugen hangen.
Harry StringerOprichter-1955
Manufacturers of Curry flavouring for the Food & Drink industry.
We are flexible, compliant manufacturers of Curry flavourings. Able to offer a range of natural flavouring formats for food & drink ingredient applications. In addition to our curry flavouring products we have a standard range of 900 flavourings of all types supplied worldwide to food and drink businesses.
Stringer Flavours offer a range of Curry flavouring variants such as ‘Saag’, ‘Korma’, ‘Madras’, ‘Vindaloo’, ‘Rogan Josh’, ‘Green Curry’, ‘Thai Curry’, ‘Chicken Naga’, ‘Katsu’ and more .
Curry flavour pairs well with chicken, lamb, vegetables, chilli, ginger, rice, naan, mango, yoghurt, coriander, savoury, lemon, seafood, carrots.
Many Indian dishes were mixed together by the British in the 18th and 19th Centuries and adapted to meet British taste requirements. Today Curry is a popular dish throughout the United Kingdom where there are thought to be over 10,000 curry houses.
Ervaren in productontwikkeling voor veeleisende en nieuwe aromatoepassingen. Onze moderne productiefaciliteiten en laboratoria bieden een efficiënte productie van aroma's en extracten van kleine batches tot 10 ton. Deze service voor kleine partijen biedt een flexibele oplossing voor marktpilots, seizoens- en nicheproducten.
Smaakexpertise
- Gespecialiseerde smaakstofproducenten
- Specialisten in natuurlijke smaak
- Exceptional GFSI quality compliance
- Naleving van de voorschriften en deskundigheid op het gebied van de verbetering van diervoeding
Formaten
- Vloeistoffen, poeders of extracten
- Zoet & hartig
- Verenigbaarheid met water, olie of vet
- Hittebestendigheid
Curry Taste Notes
- Spicy, mild, smooth, herby, aromatic
- Warming, earthy, sweet, fruity, strong
- Savoury, dry, buttery, tangy, smoky
Curry Applications
- Bakery, confectionary, ice cream
- Savoury dishes