Beschrijving
"Alle goede voedingsproducten worden gedefinieerd door hun smaak. Een goede smaak blijft in het geheugen hangen.
Harry StringerOprichter-1955
Fabrikanten van gemberaroma's voor de voedings- en drankindustrie.
Wij zijn flexibele, conforme fabrikanten van gemberaroma's. Wij bieden een scala aan natuurlijke aroma 's voor toepassingen met voedings- en drankingrediënten. Naast onze gemberaroma's hebben wij een standaardassortiment van 900 aroma's van alle soorten die wereldwijd aan voedings- en drankbedrijven worden geleverd.
Stringer flavours bieden een verscheidenheid aan Gemberaroma's zoals "Rabarber & Gember", "Hete Gember", "Ginger Ale", "Gemberbier", "Peperkoek", "Gember Citrus", "Gemberstam", "Gember Extract".
Gemberaroma, geliefd om zijn hitte en kruidensmaak, past goed bij Rabarber, biscuit, cake, bier, bier, chocolade, kaneel, kruidnagel, limoen, knoflook, kerrie, toffee, karamel, kaastaart, wodka en rum.
Gember is een van de bekendste planten ter wereld en wordt al eeuwenlang gebruikt als specerij om voedsel op smaak te brengen en ook als geneesmiddel. De Chinese geneeskunde gebruikt gember al zo'n 3000 jaar als ontstekingsremmer. Andere gezondheidsvoordelen van gember zijn onder meer vermindering van hoge bloeddruk, misselijkheid en migraine. Het kan ook DNA-schade door straling verminderen en bescherming bieden tegen verontreinigende stoffen.
Stringer Flavours is ervaren in productontwikkeling voor veeleisende en nieuwe toepassingen van aroma's. Onze moderne productiefaciliteiten en laboratoria bieden een efficiënte productie van aroma's en extracten van kleine batches tot 10 ton. Deze service voor kleine partijen biedt een flexibele oplossing voor marktpilots, seizoens- en nicheproducten.
Smaakexpertise
- Gespecialiseerde smaakstofproducenten
- Specialisten in natuurlijke smaak
- Uitzonderlijke GFSI AA+ kwaliteitsnaleving
- Naleving van de voorschriften en deskundigheid op het gebied van de verbetering van diervoeding
Formaten
- Vloeistoffen, poeders of extracten
- Verenigbaarheid met water, olie of vet
- Hittebestendigheid
Gember Smaaknotities
- Zingy, fris, prikkelend, kruidig, citrus, aards, muf, houtachtig
Gember Toepassingen
- Bakkerij, zoetwaren, chocolade, ijs en zuivel, dranken, hartige gerechten
- Voedings- en sportdranken, thee, farmaceutica, harde snoepjes, keelpastilles, snacks.