Beschrijving
"Alle goede voedingsproducten worden gedefinieerd door hun smaak. Een goede smaak blijft in het geheugen hangen.
Harry StringerOprichter-1955
Fabrikanten van citroenaroma's voor de voedings- en drankindustrie.
Wij zijn flexibele, conforme fabrikanten van citroenaroma's. Wij kunnen een scala aan natuurlijke aroma 's aanbieden voor toepassingen met voedings- en drankingrediënten. Naast onze citroenaroma's hebben wij een standaardassortiment van 900 aroma's van alle soorten die wereldwijd aan voedings- en drankbedrijven worden geleverd.
Stringer Flavours biedt een verscheidenheid aan citroenaroma's zoals "Citroen Verbena", "Citroen Tijm", "Citroen Sorbet", "Siciliaanse Citroen", "Citroen & Kruiden", "Citroen & Limoen", "Zure Citroen", "Bittere Citroen", "Citroen Taart", "Spaanse Citroen", "Citroengras", "Limonade".
Citroen past goed bij limoen, cheesecake, cake, koekjes, fudge, komkommer, wodka, gin, tijm, basilicum, pistache, chili, sinaasappel, appel, schuimgebak, honing, kiwi, scampi, kip, vis, koriander, framboos, witte chocolade.
Hoewel er zure en zoete citroenen zijn, zijn het de zoete citroenen die commercieel worden geteeld. De gemiddelde levensduur van een citroenboom is meer dan 50 jaar en ze kunnen meer dan 100 jaar worden als ze goed worden verzorgd. Een hele rauwe citroen kan 139 procent van je dagelijkse aanbevolen hoeveelheid vitamine C bevatten en bevat 22 calorieën.
Ervaren in productontwikkeling voor veeleisende en nieuwe aromatoepassingen. Onze moderne productiefaciliteiten en laboratoria bieden een efficiënte productie van aroma's en extracten van kleine batches tot 10 ton. Deze service voor kleine partijen biedt een flexibele oplossing voor marktpilots, seizoens- en nicheproducten.
Smaakexpertise
- Gespecialiseerde smaakstofproducenten
- Specialisten in natuurlijke smaak
- Uitzonderlijke GFSI AA+ kwaliteitsnaleving
- Naleving van de voorschriften en deskundigheid op het gebied van de verbetering van diervoeding
Formaten
- Vloeistoffen, poeders of extracten
- Verenigbaarheid met water, olie of vet
- Hittebestendigheid
Citroen Smaaknotities
- Citrus, fris, pittig, schilferig, sappig, bloemig, scherp
Citroen toepassingen
- Bakkerij, zoetwaren, chocolade, ijs en zuivel, dranken, hartige gerechten
- Voedings- en sportdranken, thee, farmaceutische producten, harde snoepjes, keelpastilles, snacks